Salami

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Wildschwein-Pfefferbeißer
Wildschwein-Pfefferbeißer
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Hirschboxerl
Hirschboxerl-Landjäger
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Bauernsalami
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Unsere Bauernsalami wird nach dem GDL-Reife- verfahren hergestellt – ein echter Genuss.
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Pfefferbeißer
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Edelsalami
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Ein südländischer Leckerbissen für alle Liebhaber von edler Salami.
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Kolbasz Kantsalami
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Mittelgrobe Salami mit Pepp. Nach altem Familienrezept hergestellt und mit Paprika pikant gewürzt.
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Knabberstangen
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Rohwurst aus Schweine- und Rindfleisch. Naturgereift, und über Buchenholz geräuchert. Zart im Biss, da ohne Haut
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Grobe Mettwurst
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Schiessl - grobe Mettwurst. Eine besondere Spezialität! 
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Die Perfekte Salami für die selbstgemachte Pizza! Mittelgrobe Rohwurst, naturgereift, mild gewürzt und kaltgeräuchert.
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Pfeffersalami
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Unsere Pfeffersalami Genuss mit echtem Tellicherry-Pfeffer!
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scharfe Blonde
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Halbfeste Brotzeitwurst im Naturdamm, kaltgeräuchert über Buchenholzrauch
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Luftgetrocknete Salami
Stangensalami Luftgetrocknet
Einzigartige Luftgetrockente Salami, hergestellt nach vererbten Geheimrezepten.
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Rohpolnische
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Unsere Rohpolnische ist ein herzhafter Leckerbissen, der einfach kalt aus der Hand gegessen werden kann.
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Rohwürstchen "Vulkanos"
Rohwürstchen "Vulkanos"
Luftgetrockente Salami (ohne Rauch) mit pikanter Würzung hergestellt nach vererbten Geheimrezeptur
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Bergsteiger Kochsalami
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Heißgeräucherte Bergsteiger Kochsalami aus Schweine- und Rindfleisch in absoluter Spitzenqualität.
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Ringsalami - nach traditioneller Handwerks- kunst und altüberlieferter Rezeptur hergestellt.
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